Información sobre puntos de venda e comercios que ofrezan produtos hortícolas e locais
O Concello de Santiago quere potenciar o agro de proximidade como base dun negocio que sexa capaz de captar as necesidades dos consumidores, ofrecendo calidade e seguridade alimentaria, respectando o medio ambiente e contribuíndo á identidade cultural. Sendo circuítos de venda curta ou directa.
É importante potenciar as vendas nos mercados municipais, pequenos comercios, feiras, ou mesmo en grandes superficies comerciais, cunha oferta de produción local.
Os establecementos colaboradores para a venda de produción ecolóxica inscritos no CRAEGA (CONSELLO REGULADOR DE AGRICULTURA ECOLÓXICA DE GALICIA) dentro do concello son os seguintes.
A CASA DA QUENLLA, S.C.
Plaza de Abastos, nave 7 – Caseta 227-228-229 Santiago de Compostela 15703 A Coruña
696506800
acasadaquenlla@yahoo.es
https://a-casa-da-quenlla-sl.business.site/
A CESTA DA SAÚDE
Ramón Cabanillas, 10 Santiago de Composteal 15701, A Coruña
981592595/607947795
AS CABACIÑAS
Rúa Restollal, nº 79 – Baixo Santiago de Compostela 15702 A Coruña
981593462
cabacias@yahoo.es
As cabaciñas
D`ALDEA
Rosalía de Castro, nº 25, baixo Izda. Santiago de Compostela 15701 A Coruña
63921209/ 981598504
daldea.santiago@gmail.com
Existen outros establecementos que comercializan e comercializan produtos locais, nalgúns casos tamén ecolóxicos, algúns dos cales se relacionan a continuación:
Seiva de Abril
Rúa dos Concheiros, 24- 26, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña
https://www.facebook.com/Seiva-de-Abril-782281018547462/
Legumia S. Coop. Galega
Rúa da Algalia de Arriba, 42, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña
https://www.facebook.com/legumiascg/
Froitería a Cepa
Santiago de Guayaquil, 3 Bajo – 15702 Santiago de Compostela
Rúa do Franco, 52 Bajo – 15702 Santiago de Compostela
Pitelos, 26 Baixo – 15702 Santiago de Compostela
Santiago de Guayaquil, 2 – 15702 Santiago de Compostela
https://www.facebook.com/agranolatiendas
Fonte de Santo Antonio, 9 – 15701 Santiago de Compostela
https://www.facebook.com/aveggietenda/
Josefa García Segret, 5 Bajo – 15702 Santiago de Compostela
Cousas Da Terra
Rúa de San Pedro, 37, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña
A Horta da Avoa
Rúa Campo do Cruceiro do Gaio, 21, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña
Victoria
Rúa do Hórreo, 76-78, 15701 Santiago de Compostela, A Coruña
https://alimentacionvictoria.com/
Frutería A Horta
Santa Marta de Arriba, 39 bajo – 15704 – Santiago de Compostela (A Coruña)
981 998214
Rúa dos Forniños, 53- La Pulleira
15703 Santiago de Compostela. A Coruña
34981581200
https://piedrasdesantiago.es/tienda-piedras-de-santiago/
info@piedrasdesantiago.com
verduras e hortalizas, frescas da zona; grelos, brócoli,
Mercados agrícolas e gandeiros:
Mercado de Abastos de Santiago de Compostela.
Localización
Calle: Ameás s/n
15704 Santiago de Compostela – A Coruña
Coordenadas: 42º 52′ 47.9″ N – 8º 32′ 28.4″ W
Teléfonos: +34 981 583 438-34 617 405 262
Sitio Web: http://www.mercadodeabastosdesantiago.com/
Mercado de abastos de Santiago ou Praza de Abastos é un lugar de encontro, bullicioso e auténtico, onde se poden mercar os mellores produtos frescos de Santiago e da comarca, sendo o punto máis visitado do municipio despois da Catedral.
Construíuse en 1941 sobre o seu predecesor, o Mercado da Cidade, que fora construído en 1870. Aquí cubriron por primeira vez os distintos mercados da cidade da época. Sería en 1937 cando sería derrubada, para posteriormente levantar a actual. Leva funcionando dende hai tres séculos, sendo líder na comercialización de produtos frescos en Santiago.
Dende o ano 2000, a praza está xestionada por unha cooperativa de 70 comerciantes que coñecen mellor que ninguén os seus negocios. Ademais de poder adquirir os produtos autóctonos e artesáns máis frescos, a experiencia enmárcase nun entorno arquitectónico único onde gozar do asesoramento dos mellores profesionais.
O gusto e a atención de sempre combínase cos servizos máis actuais e adaptados ás nosas novas necesidades.
Podemos facer os nosos pedidos no teléfono: 981 583 438 de 8 a 14 horas, nas oficinas xerais ou directamente a cada un dos comerciantes da praza.
Se optamos por pedir a nosa cesta da compra en liña, con entrega a domicilio:
https://www.mercadodeabastosdesantiago.com/postos. Envíase a calquera parte de España con excepción das Illas Canarias.
Temos a opción dun Personal Shopper para comprar por nós en función das nosas preferencias.
Teremos unha taquilla onde poder deixar a compra e recollela ata as 21:00 h. Servizos de envasado ao baleiro e envasado para transportar produtos con máis facilidade e, por suposto, a entrega a domicilio está dispoñible cun custo de 2 € nun radio de 15 km arredor da praza.
Se queremos consumir os produtos sen movernos da zona, podemos facelo na caseta do restaurante número 5, así como en diferentes restaurantes da zona, tamén hai unha adega no mercado.
Outro recurso interesante é a Aula Gastrocultural, que podemos alugar. Aquí organízanse eventos, cursos, presentacións…
Mercado agroecolóxico local Entre lusco e fusco
Localización
Rúa das Trompas, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña
Parque de Belvis, martes de 17:00-21:00 ou de 18:00-22:00 en verán.
https://www.facebook.com/mercadoentreluscoefusco
Mercado de produtos ecolóxicos e locais, foi inaugurado no ano 2010 promovido pola cooperativa de consumo responsable Eirado, xunto coas agrupacións de produtores Hortiña da Ponte e Lentura, apoiados por Andaime, asociación de enxeñería social e ambiental.
Os produtos que atoparemos son de tempada e locais. Caracterízanse pola súa calidade e por ser cultivados de xeito tradicional e respectuoso co medio ambiente, sendo o propio produtor, nunha relación de confianza, quen asesora ao consumidor sen intermediarios cando o produto está no seu mellor momento para ser consumido. .
Os labregos e produtores da comarca de Compostela achégannos verduras e froitas de tempada, ovos, marmeladas, sidra e viño local, queixos, pan, zumes de froitas variados, ou mel, entre outras cousas. De cando en vez tamén hai produtos de comercio xusto e de intercambio.
O concello apoia esta iniciativa que promove a venda local sen intermediarios, contribuíndo así a favorecer o desenvolvemento económico e o asentamento da poboación no rural das parroquias máis rurais.
Mercado Nacional de Gando de Amio.
Localización
MERCADO NACIONAL DE GANADO DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
Rúa Amio s/n.CP 15.707 Santiago de Compostela – A Coruña.
981 560 800
En xeral, de luns a venres de 08:00 h a 20:00 h.
Mercado gandeiro: mércores, de 03:00 a 16:00 horas
Excepcionalmente, o xoves a festa da Ascensión e o 25 de xullo, para os tradicionais mercados de gando equino da nosa cidade. Horario de 07:00 a.m. a 3:00 p.m.
Inaugurouse en 1998 e dedícase á compravenda de gando, sendo o máis importante de Galicia e un dos máis importantes de España e Europa. Todos os mércores celébranse táboas de prezos do gando. Estas citas utilízanse como referencia na Unión Europea.
http://www.santiagodecompostela.org/casa_concello/mercado_gando.php?lg=gal
Os mercados de gando sempre tiveron unha gran importancia histórica na nosa comarca polo peso do gando. Conserva un interese de carácter ancestral e rural, onde prima o comercio tradicional ou o trato directo.
Ademais do gando, comercialízanse produtos agrícolas, apeiros e apeiros de labranza, e mesmo pódense atopar cestas tradicionais.
O gando repártense en dúas naves: a de cría de gando ata seis meses e a de gando de sacrificio, a partir desta idade.
Como en calquera feira tradicional, pódese gozar dunha ración de polbo os días de mercado.
Trátase dun local polivalente onde se poden realizar outro tipo de actividades: feirais, recreativas, culturais, etc.
Ligazóns de interese
PUBLICACIÓNS TEMÁTICAS
ANUARIO DE ESTATÍSTICA AGRARIA 2019
https://mediorural.xunta.gal/sites/default/files/publicacions/2021-02/anuario-2019.pdf
GUÍA DE BOAS PRÁCTICAS AGRARIAS, GANDEIRAS E FORESTAIS
https://margalulla.xunta.es/sites/default/files/original/documentos/recurso/Guia%20ES%20Final.pdf
Fontes bibliográficas.
Balsa, J. El modelo de gestión de la superficie forestal en Galicia… Revista Galega de Economía, vol. 21, núm. 2 (diciembre 2012) ISSN 1132-2799 1 EL MODELO DE GESTIÓN DE LA SUPERFICIE FORESTAL EN GALICIA Y SU REPERCUSIÓN EN LA CRISIS INCENDIARIA DEL AÑO 2006 JOSÉ BALSA BARREIRO Universidad de A Coruña
FONTE: Plan director de infraestruturas e servizos rurais. Concello de Santiago de Compostela