Información sobre puntos de venda e comercios que ofrezan produtos hortícolas e locais
O Concello de Santiago quere impulsar a agricultura de proximidade como base dun comercio que é capaz de captar as necesidades dos consumidores, ofrecendo unha calidade e seguridade alimentaria, respectando o medio ambiente e cunha achega de identidade cultural. Sendo os circuítos de venda curtos ou directos.
É importante potenciar a venda en mercados municipais, pequenas tendas, feiras, ou mesmo en grandes superficies comerciais, cunha oferta de produción que sexa de proximidade.
Os establecementos colaboradores de venda de produción ecolóxica rexistrados no CREAGA (rexistro de produción ecolóxica) dentro do municipio son os seguintes.
A CASA DA QUENLLA, S.C.
Plaza de Abastos, nave 7 – Caseta 227-228-229 Santiago de Compostela 15703 A Coruña
696506800
https://a-casa-da-quenlla-sl.business.site/
A CESTA DA SAÚDE
Ramón Cabanillas, 10 Santiago de Composteal 15701, A Coruña
981592595/607947795
AS CABACIÑAS
Rúa Restollal, nº 79 – Baixo Santiago de Compostela 15702 A Coruña
981593462
https://www.goodgranel.com/tiendas/as-cabacinas/?rawpage
D`ALDEA
Rosalía de Castro, nº 25, baixo Izda. Santiago de Compostela 15701 A Coruña
63921209/ 981598504
Existen outros establecementos que comercializan e venden produtos de proximidade nalgúns casos tamén ecolóxicos, algúns deles son os que aparecen a continuación:
SEIVA DE ABRIL
Rúa dos Concheiros, 24- 26, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña
881 97 37 95
https://www.facebook.com/people/Seiva-de-Abril/100080429139982/
LEGUMIA S. COOP. GALEGA
Rúa da Algalia de Arriba, 42, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña
https://www.facebook.com/legumiascg/
FROITERÍA A CEPA
Santiago de Guayaquil, 3 Bajo – 15702 Santiago de Compostela
981 55 89 85
https://www.paxinasgalegas.es/a-cepa-26926em.html
A CESTA TENDA
Rúa do Franco, 52 Bajo – 15702 Santiago de Compostela
981 58 72 76
https://www.paxinasgalegas.es/a-cesta-tenda-19299em.html
A TENDA DAS HERBAS
Pitelos, 26 Baixo – 15702 Santiago de Compostela
981 57 74 84
https://www.paxinasgalegas.es/a-tenda-das-herbas-27432em.html
AGRANOLA
Santiago de Guayaquil, 2 – 15702 Santiago de Compostela
881 99 84 94
https://www.paxinasgalegas.es/agranola-603994em.html
https://www.facebook.com/agranolatiendas
AVEGGIE TENDA
Fonte de Santo Antonio, 9 – 15701 Santiago de Compostela
611 69 19 28
https://www.facebook.com/aveggietenda/
CUARTO DE LIBRA
Josefa García Segret, 5 Bajo – 15702 Santiago de Compostela
669 96 03 40
https://www.paxinasgalegas.es/cuarto-de-libra-577559em.html
COUSAS DA TERRA
Rúa de San Pedro, 37, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña
673 58 16 85
https://www.facebook.com/cousasdaterra.org/
A HORTA DA AVOA
Rúa Campo do Cruceiro do Gaio, 21, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña
881 01 74 62
VICTORIA
Rúa do Hórreo, 76-78, 15701 Santiago de Compostela, A Coruña
981 56 26 28
https://alimentacionvictoria.com/
FRUTERÍA A HORTA
Santa Marta de Arriba, 39 bajo – 15704 – Santiago de Compostela (A Coruña)
981 998214
https://www.paxinasgalegas.es/a-horta-19331em.html
PEDRAS DE SANTIAGO
Rúa dos Forniños, 53- La Pulleira
15703 Santiago de Compostela. A Coruña
34 981581200
https://piedrasdesantiago.es/tienda-piedras-de-santiago/
Mercados agrícolas y ganaderos:
Mercado de Abastos de Santiago de Compostela.
Localización
Calle: Ameás s/n
15704 Santiago de Compostela – A Coruña
Coordenadas: 42º 52′ 47.9″ N – 8º 32′ 28.4″ W
Teléfonos: 34 981 583 438-34 617 405 262
Sitio Web: http://www.mercadodeabastosdesantiago.com/
Mercado de abastos de Santiago o Plaza de Abastos é un lugar de encontro, de bulicio e autenticidade, onde adquirir os mellores produtos locais frescos de Santiago e comarca, sendo o punto máis visitado do municipio tras a Catedral.
Construíuse en 1941 sobre o seu predecesor, o Mercado da cidade que fora edificado en 1870. Aquí por primeira vez teitábase os diferentes mercados da cidade da época. Sería en 1937 cando se derrubaría, para posteriormente levantar o actual. Leva funcionando durante o últimos tres séculos, sendo líder na comercialización de produtos frescos en Santiago.
Desde o ano 2000 a praza xestiónaa unha cooperativa de 70 comerciantes que coñecen como ninguén os seus negocios. Ademais de poder adquirir os produtos de proximidade máis frescos e artesáns, a experiencia está enmarcada nunha contorna arquitectónica única onde poder gozar asesorado polos mellores profesionais.
O sabor e atención de sempre conxúgase cos servizos máis actuais e adaptados ás nosas novas necesidades.
Poderemos facer os nosos pedidos por teléfono: 981 583 438 desde as 8h ata as 14h, nas oficinas xerais ou directamente a cada un dos comerciantes da praza.
Se optamos por encargar a nosa cesta da compra a través de internet, con entrega a domicilio:
https://www.mercadodeabastosdesantiago.com/postos. Envíase a calquera parte de España con excepción de Canarias.
Temos a opción dun Persoal Shopper que compre por nós en función das nosas preferencias.
Dispoñeremos dunha consigna onde poder deixar a compra e recollela ata a 21:00 horas. Servizos de envasado ao baleiro e empaquetado para levar os produtos de forma máis sinxela e por suposto dispón de entrega a domicilio cun custo de 2€ nun radio de 15 km ao redor da praza.
Se queremos consumir os produtos sen desprazarnos da zona poderémolo facer na nave número 5 de restauración, así como en diferentes restaurantes da zona, tamén existe unha vinoteca do mercado.
Outro recurso interesante é a aula Gastrocultural, que poderemos alugar. Aquí organízanse eventos, cursos, presentacións…
Mercado agroecológico local Entre lusco e fusco
Localización
Rúa das Trompas, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña
Parque de Belvis, martes de 17:00-21:00 ó de 18:00-22:00 en verano.
https://www.facebook.com/mercadoentreluscoefusco
Mercado de produtos ecolóxicos e de proximidade, inaugurouse no 2010 impulsado pola cooperativa de consumo responsable Eirado, xunto cos colectivos de produtores Hortiña dá Ponche e Lentura, apoiados por Andaime, asociación de enxeñería social e ambiental.
Os produtos que atoparemos son de tempada e de proximidade. Caracterízanse pola súa calidade e por ser cultivados de forma tradicional e respectuosa co medio ambiente, sendo o propio produtor nunha relación de confianza o que asesore ao consumidor sen intermediarios cando o produto atópase no seu mellor momento para ser consumido.
Os labregos/as e produtores/as da comarca de Compostela achégannos hortalizas e froitas de tempada, ovos, marmeladas, sidra local e viño, queixo, pan, zumes variados de froitas, ou mel entre outras cousas. Cada certo tempo tamén hai produtos de comercio xusto e de cambio.
O concello apoia esta iniciativa que potencia a venda de proximidade sen intermediarios, axudando así a fomentar o desenvolvemento económico e a fixación da poboación no campo das parroquias máis rurais.
MERCADO NACIONAL DE GANADO DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
Rúa Amio s/n.CP 15.707 Santiago de Compostela – A Coruña.
981 560 800
Con carácter xeral, de luns a vernes en horario de 08.00 h a 20.00 h.
Mercado do gando: mércoles, de 03.00 h a 16.00 h
Excepcionalmente, xoves festividad da Ascensión e o 25 de xullo, para os mercados de gando equino tradicionais na nosa cidade. Horario de 07.00 h a 15.00 h.
Inaugurouse en 1998, dedícase á compra e venda de gando sendo o máis importante de Galicia e un dos máis importantes de España e de Europa. Cada mércores celébranse mesas de prezos de gando vacún. Estas cotizacións utilízanse como referencia na Unión Europea. http://www.santiagodecompostela.org/casa_concello/mercado_gando.php?lg=gal
Os mercados de gando tiveron sempre gran importancia histórica na nosa rexión debido ao peso da gandería. Conserva un interese de carácter ancestral e rural, onde prima o comercio tradicional ou de trato directo.
A maiores do gando comercialízanse produtos agrícolas, apeiros e útiles de labranza, podendo atopar incluso os cestos tradicionais.
O gando distribúese en dúas naves: a de gando de recría ata os seis meses e a nave de gando de abasto, a partir desta idade.
Como en calquera feira tradicional pódese gozar dunha ración de polbo os días de mercado.
Trátase dun recinto polivalente onde se poden levar a cabo outro tipo de actividades: de carácter feiral, recreativo, cultural etc.
PUBLICACIÓNS MATERIAIS
ANUARIO DE ESTATÍSTICA AGRARIO 2019
https://mediorural.xunta.gal/sites/default/files/publicacions/2021-02/anuario-2019.pdf
GUÍA DE BOAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, GANDEIRAS E FORESTAIS
https://mediorural.xunta.gal/sites/default/files/publicacions/2019-10/BP_guia_gal.pdf
Fontes bibliográficas.
Balsa, J. El modelo de gestión de la superficie forestal en Galicia… Revista Galega de Economía, vol. 21, núm. 2 (diciembre 2012) ISSN 1132-2799 1 EL MODELO DE GESTIÓN DE LA SUPERFICIE FORESTAL EN GALICIA Y SU REPERCUSIÓN EN LA CRISIS INCENDIARIA DEL AÑO 2006 JOSÉ BALSA BARREIRO UniversidadE de A Coruña
FONTE: Plan director de infraestruturas e servizos do rural. Concello de Santiago de Compostela